餐饮
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新春佳节催热餐饮消费：年夜饭外卖异地订单同比增长29% 热门旅游及返乡城市订单大涨
餐饮消费市场在新春佳节迎来高潮。无论是回老家过个团圆年，还是阖家旅行过个潇洒年，外卖都已成为不少消费者的“新年俗”。美团外卖数据显示，年夜饭外卖异地订单同比去年增长29%。 多个热门旅游城市的外卖订单涨幅明显。例如成都同比去年增长71%，三亚同比去年增长76%，西双版纳同比去年增长91%，丽江同比去年增长140%，舟山同比去年增长1000%。此外，返乡热门城市的外卖订单也有大幅上涨。例如上饶同比去年增长400%，合肥同比去年增长448%，南昌同比去年增长658%，湛江同比去年增长2150.00%。 ...
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餐饮消费迎来高峰 年夜饭吃出新花样
新春来临，大街小巷年味浓郁。全国多地的酒店、餐厅熙来攘往，热闹非凡，餐饮消费迎来高峰。 “今天8家门店的所有包间、大厅散台全部满座，晚饭时段有的包间翻了3次台。”除夕当天，北京四世同堂餐厅品牌市场总监李伟溢告诉记者，年夜饭是春节期间的消费热点，为了全面体现节日氛围，门店在年夜饭上菜仪式上做足了功课。比如，每桌必点的吉祥锣鼓烤鸭，上菜时不仅有敲锣仪式，片鸭师傅也把片鸭台搬到了京韵大鼓上，京味十足，受到消费者欢迎。 在四川成都，火锅是很多人必不可少的年夜饭之选。成都吼堂老火锅创始人李小孬告诉记者...